甲亢患者的饮食管理是治疗的重要组成部分。贵阳城东中医医院指出，除了积极的治疗外，饮食对于甲亢的预后及恢复有着重要作用。以下是贵阳城东中医医院为甲亢患者整理的详细饮食清单。

一、核心原则——三高一忌一适量

贵阳城东中医医院代静主任介绍，甲亢患者在饮食上要注意三高一忌一适量的原则：高热量、高蛋白、高维生素饮食，忌碘饮食，适量补充钙、磷。

1. 高热量饮食

给予足够的碳水化合物以纠正过度消耗，每日能量供给3000~3500千卡，比正常人增加50%~75%，以满足过量的甲状腺素分泌引起的代谢率增加。

2. 高蛋白饮食

蛋白质摄入量建议为1.5克/（公斤体重×日） 。甲亢患者代谢加快，蛋白质消耗增加，需要足量补充。

3. 高维生素饮食

因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。同时应补充维生素A、C和D，维生素D是保证钙、磷吸收的主要维生素。

4. 忌碘饮食（最关键！）

严格忌碘是饮食管理的关键。碘是合成甲状腺素的原料，摄入大量碘会加速甲状腺激素的合成，诱发或加重甲亢。

5. 适量补充钙、磷

为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给。

二、必须忌口的食物

❌ 高碘食物（绝对禁忌）

• 海藻类：海带、紫菜、海苔、发菜等

• 海产品：海鱼、海虾、蛤类、牡蛎、淡菜、虾皮、贝类等

• 加碘盐：应选用无碘盐

• 含碘调味料：蚝油、海鲜酱等含海产成分的调味料

• 含碘药物和中草药

❌ 刺激性食物

甲亢患者常常容易激动、烦躁，应少吃辣椒、胡椒、芥末等辛辣刺激性食物。

❌ 兴奋性饮品

不宜喝咖啡、可乐、浓茶等含有咖啡因的饮料，还应避免饮酒，以免精神兴奋，加重病情。

⚠️ 需谨慎的食物

• 富含粗纤维的食物：甲亢患者常有大便次数增多或腹泻，应限制粗粮、含纤维素多的蔬菜等

• 十字花科蔬菜：卷心菜、西兰花、花椰菜、萝卜等需谨慎食用

三、贵阳城东中医医院的就诊提醒

贵阳城东中医医院作为经贵阳市卫生行政主管部门批准的二级中医医院，以甲状腺疾病为特色专科。代静主任、丰玉民主任长期坐诊，专家号源紧张，建议提前预约。

医院地址：贵州省贵阳市云岩区新添大道南段325号。